Arxiu d'etiquetes: Ofegat de faves i pèsols

Ofegat de faves i pèsols. ( Adaptació de la mestra Carme Ruscalleda del llibre cuinar per ser feliç)

Publicat el 8 maig 2009 per ramon

Ingredients:500 gr de faves desgranades molt tendres ( petites), 500 gr. de pèsols desgranats molt tendres, 5 cebes i 5 alls tendres, menta fresca, 100 gr. de botifarra negra i 100 gr. de botifarra blanca. ½ copa de Xerès sec … Continua llegint →

Publicat dins de LES RECEPTES DE LA PILAR | Etiquetat com a | Comentaris tancats a Ofegat de faves i pèsols. ( Adaptació de la mestra Carme Ruscalleda del llibre cuinar per ser feliç)