Arxiu mensual: juny de 2008

petit snack de carbasso

El celler de Can Roca presenta com aperitiu aquets mini hort amb pastanages i flors de carbassons. Un plat minimalista, original, saludable i genial del millor restaurant que nosaltres hem conegut. Tweet

Publicat dins de carbasons | Etiquetat com a | Comentaris tancats a petit snack de carbasso

Carbassons farcits de brandada de bacalla

Ara els carbassons estan en plena producció, en collim 4-6 diaris i esta ple de flors que la Pilar avui ha cuinat farcin-les amb brandada de bacalla i freigits amb tempura. Una delicatesen. Tweet

Publicat dins de LES RECEPTES DE LA PILAR | Etiquetat com a | Comentaris tancats a Carbassons farcits de brandada de bacalla

Collita de patates 21 de juny

Algunes patates han quedat afectades i han quedat més petites, en general però podem dir que hem salvat la collita i no ens caldra emigrar com els irlandesos. Aquesta es la contribucio del nostre bloc a l’any internacional de la … Continua llegint

Publicat dins de patates | Etiquetat com a | Comentaris tancats a Collita de patates 21 de juny

Les pluges del mes de juny

Per les intenses pluges del mes de juny els fongs han infectat l’hort, les plantes més afectades han estat les tomaqueres, el tronc ha quedat negra i es trenca fàcilment per l’efecte del vent o be al tocar-les. Les patates … Continua llegint

Publicat dins de General | Etiquetat com a | 1 comentari

les 3 granotes

Jo hi trobo 3 granotes Tweet

Publicat dins de Bassa granotes | Etiquetat com a | Comentaris tancats a les 3 granotes

La bassa de les granotes

Les granotes no paren de raucar de dia i de nit, es un concert únic. La pluja no les molesta i estan molt actives. En la foto es pot apreciar el cap de una granota que surt per sobre de … Continua llegint

Publicat dins de Albercocs | Etiquetat com a | 1 comentari

La clavellna d’aire florida a 8 de juny 2008

La clavellina d’aire es una planta que te les arrel a l’aire, es una planta epìfeta que vol dir que viu sobre un altre planta per tal de poder aprofitar millor la llum però no la sapròfita, en aquest cas … Continua llegint

Publicat dins de General | Etiquetat com a | Comentaris tancats a La clavellna d’aire florida a 8 de juny 2008

El gessami a 8 de juny esta en plena floració

El gessami es un mar de flor i la flaire s’escampa per tot el jardi Tweet

Publicat dins de General | Etiquetat com a | 1 comentari

Les tomaqueres Bigram a 8 de Juny 2008

Els tomàquets están molt enrederits per la manca de sol Tweet

Publicat dins de Tomàquets | Etiquetat com a | Comentaris tancats a Les tomaqueres Bigram a 8 de Juny 2008

Les mongetes Perolar a 8 de juny 2008

Les mongetes han tingut falles en la naixença degut a masa humitat       Tweet

Publicat dins de mongetes | Etiquetat com a | Comentaris tancats a Les mongetes Perolar a 8 de juny 2008