Ingredients:
300 gr de bledes bullides al vapor, 2 alls, julivert, 1 ou, 2
cullerades soperes de farina, mig sobre de llevat Royal, sal i oli verge
d’oliva.
Es tallen les bledes a mida
petita, s’afegeixen all i julivert picat, un ou batut, 2 cullerades de
farina, sal i mig sobre de llevat, es remou fins a aconseguir una
consistència uniforme. En
una paella es posa l’oli a i s’agafa
amb una cullera sopera part de la massa i es col.loca en la paella fins
que quedi ben fregit.
300 gr de bledes bullides al vapor, 2 alls, julivert, 1 ou, 2
cullerades soperes de farina, mig sobre de llevat Royal, sal i oli verge
d’oliva.
Es tallen les bledes a mida
petita, s’afegeixen all i julivert picat, un ou batut, 2 cullerades de
farina, sal i mig sobre de llevat, es remou fins a aconseguir una
consistència uniforme. En
una paella es posa l’oli a i s’agafa
amb una cullera sopera part de la massa i es col.loca en la paella fins
que quedi ben fregit.
